MOSTARDA EM GRÃOS
Descrição do Produto
A mostarda é originária da região do Mediterrâneo. As sementes secas não têm aroma, mas, quando mastigadas o seu sabor é picante.
Os grãos de mostarda são utilizados para temperar carne e marinadas de peixe, realçar o sabor de pepinos de conserva, pickles vários, pastas de carne e pratos com couve, assim como lombo de vaca assado.
