GERGELIM PRETO
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Descrição do Produto
A semente de gergelim possui grandes propriedades nutricionais, sua gordura corresponde a metade de sua composição, sendo mais resistentes a oxidação. Os óleos presentes são o ômega 6 e 9 e em pouca quantidade o ômega 3, estes ajudam no controle do nível de colesterol no sangue reduzindo o risco de desenvolvimento de aterosclerose e doenças cardiovasculares como infartos e derramo.
O gergelim também contém proteínas, fibras, fitoesteróis (que ajudam a baixar os níveis de colesterol ruim – LDL), cálcio e cobre.
